地元福井の製粉業者様とコラボ開発した、こだわり過ぎた米粉「とむの米粉」が遂に完成しました。

通常でいうところの米粉は、くず米といって品質的に良くない米を使い製品化することが多いのですが、

当店の米粉は、特別栽培米という特別な製法で作った、食味テストで特Aという最高評価を得た、

福井県産コシヒカリを１００％使用した、究極の米粉になります。

実際に、パティシエの方にも、「とむの米粉」を使い、様々なお菓子を試作していただきましたが、

味がとても良い。と好評です。販売数量に、限りがありますので、ご興味のある方は是非、

お気軽にお問合せください。

とむの米粉　１㎏　１，２００円（税込）